释迦果
释迦果,中文学名番荔枝,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有赖球果、佛头果之称。
释迦果的营养价值
释迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%左右。单个果重一般在350-450克左右。
释迦果有助于补充体力
释迦果的糖分很高释迦果怎么吃,是一种味道香甜的水果,含有较高的碳水化合物,能产生大量的热量,帮助人体补充能量,增加体力。在寒冷天气,还能帮助身体代谢,产生热能,抵御寒冷。
释迦
释迦果有助于润肠通便
释迦果纤维含量较高,能帮助促进肠道蠕动,帮助排宿便,预防便秘。
释迦果有助于保护血管
释迦果中的维生素C含量较高释迦果怎么吃,维生素C有助于帮助血管保持弹性,保护血管,清洁血液。
释迦果有助于预防脑萎缩
释迦果具有激活脑细胞的功效,对于脑萎缩患者有明显的辅助食疗作用。
释迦果怎么吃
释迦果一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一两天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。
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