在李明华调味料官方展示的配料表显示李明华调味料，其配料包含草果、花椒、香叶、白蔻、姜片、谷氨酸钠、豆蔻、香草、陈皮。对此诸多美食博主表示，李明华调味料只是普通的十三香加味精的组合，“是智商税”。
李明华调味料配料表
天眼查显示，李明华调味料的关联公司为新疆福明华食品有限公司，成立于2018年11月，500万人民币，法定代表人李明华，注册资本500万人民币，经营范围含调味料生产、销售；农产品初加工服务等。
天眼查信息
8月17日，极目新闻记者联系上新疆福明华食品有限公司一名工作人员。他告诉记者，李明华调味料的售价是由厂家决定的李明华调味料，定价合情合理。对于网上流传的产品是由普通的十三香加味精组成，工作人员表示，调味料的原料都是实打实的好料。
“像我们配料表上的草果，草果是需要筛选的。另外还有香茅草，这两种原料价格在配料中是较贵的。”工作人员告诉记者，公司在购买好草果后，需要先把内部的籽抽出，再经过研磨后过7遍筛子祛除杂质。“所以说造价是很高的。”该工作人员表示，消费者购买后觉得好吃便会打出好评，评价是真实的。而对于美食博主在网上喊“打假”，工作人员表示，这只是他们的吸粉手段，公司可以理解。
该工作人员还介绍，李明华调味料于2020年5月份正式上市，定价一直为189元。
极目新闻记者注意到，李明华调味料目前仅在网店有售卖，店铺评分仅为3.2分。官方店铺售卖有189元的李明华调味料和168元的李明华烧烤料。目前，仅有419人下单在该店购买了李明华调味料。有购买了调味料的消费者评论，该调味料尝起来与其他市面流行的调味料味道并无太大差别。
该网店评分仅为3.2
网店售卖的调味料仅有419人购买
极目新闻记者梳理发现，早在2018年，李明华调味料的官方抖音号就开始尝试发布短视频，不过一直都处于不温不火的状态。在3年的时间里，该抖音号共发布了209个作品。直到近期，李明华调味料才一炮而红。
李明华调味料抖音已无商品在售
对于走红，有网友告诉极目新闻记者，一方面是其高昂的售价让人质疑，另一方面则是其魔性的广告词。“李明华调味料，健康好味道。”该网友表示这句广告过于洗脑。
华中农业大学食品科学技术学院范刚教授告诉极目新闻记者，调味料的定价与原料有关，也与其生产工艺有关。“如果是提取的、浓缩的，是有可能卖得这么贵的。”范刚教授称。
